近年來，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，城鄉(xiāng)居民對休閑旅游、健康養(yǎng)生等需求增加。各地發(fā)掘農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多重價(jià)值，推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，使之成為橫跨一二三產(chǎn)業(yè)、兼容生產(chǎn)生活生態(tài)、融通工農(nóng)城鄉(xiāng)的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，成為綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的“金杠桿”。
休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。可以深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿和度假。
政策持續(xù)放量，行業(yè)市場前景明朗
鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的重要載體，是“農(nóng)業(yè)+旅游”的主要模式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要“五味”共存，休閑農(nóng)業(yè)也必然需要具備鄉(xiāng)村旅游大環(huán)境下所具備的“五味”。
土味：留住一份純真
(2)小腳丫河里摸魚。和小伙伴一起躲貓貓，一起采野果子等等，這些無不勾起那個(gè)曾經(jīng)的兒時(shí)記憶，甚至是一段美好難忘的回憶。這些源于鄉(xiāng)村的“野”，野便是自然，即使是生態(tài)，野便是原始。越是自然、美麗的，就是內(nèi)心最為期望的。
俗味：演繹一種風(fēng)情
首先，鄉(xiāng)村旅游要把這些“俗物”轉(zhuǎn)化為旅游資源、發(fā)展資本和競爭優(yōu)勢，必須力避把鄉(xiāng)民整體搬遷，形成空村空鎮(zhèn)，因?yàn)殡x開了原住民的鄉(xiāng)村，就沒有了鄉(xiāng)村的所謂“俗味”和風(fēng)情，沒有人情味的鄉(xiāng)村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉(xiāng)愁?
(4)現(xiàn)在我們很多鄉(xiāng)村這些古味不見了，留下的是白墻灰瓦，紅磚水泥，難道這些標(biāo)配才是這個(gè)時(shí)代應(yīng)該有的嘛?其實(shí)不然，鄉(xiāng)間那寫古老的村莊，甚至連已經(jīng)掉落在地上或是埋藏于泥土間的殘磚斷瓦都凝聚著一股濃濃的歷史氣息。
(5)外國的鄉(xiāng)村旅游起源其實(shí)比國內(nèi)早，多數(shù)發(fā)達(dá)國家鄉(xiāng)村旅游成為了重要的旅游景區(qū)類型。如法國普羅旺斯，吸引著眾多婚紗攝影朋友及其婚后度蜜月的朋友前去，從而也帶動(dòng)了系列業(yè)態(tài)的發(fā)展。其實(shí)薰衣草、婚紗攝影、葡萄、葡萄酒這些看起來很有洋味的東西，都是源自于最根本的農(nóng)業(yè)。為此要變得“洋味”需要借鑒的是那些創(chuàng)意，而非他們的建筑。
<span "="" style="margin: 0px; padding: 0px;">當(dāng)前，我國鄉(xiāng)村旅游已從過去的小旅游、中旅游進(jìn)入到了大旅游時(shí)代，未來10年鄉(xiāng)村旅游將保持較高增長速度。推動(dòng)中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展主要有這樣五個(gè)推手：政策引導(dǎo)、城鎮(zhèn)化拉動(dòng)、汽車普及、投資驅(qū)動(dòng)、新消費(fèi)革命。
